Calories Viandes

La viande est nécessaire à notre organisme elle apporte une richesse en terme de protéine mais aussi d’acides aminés et lipides.

Reste que comme tout ce qui est bon pour notre corps, si il est consommé excessivement cela devient dangereux.
En effet chez les plus gros consommateurs de viande rouge on note une mortalité accrue.
Il est recommandé à ce titre de ne pas consommer plus de 500g de viande rouge par semaine et d’alterner avec des viandes blanches.

• Abats
• Agneau (collier)
• Agneau (côte)
• Agneau (côtellettes)
• Agneau (épaule)
• Agneau (foie)
• Agneau (gigot)
• Agneau (moyenne)
• Agneau (ris)
• agneau (rognons)
• Andouille
• Andouillette
• Bacon
• Bifteck de bœuf
• Bifteck de cheval
• Bison
• Boudin blanc
• Boudin noir
• Bœuf (aiguillette)
• Bœuf (araignée)
• Bœuf (bourguignon)
• Bœuf (côte)
• Bœuf (hampe)
• Bœuf (jarret)
• Bœuf (langue)
• Bœuf (moyenne)
• Bœuf (onglet)
• Bœuf (pot-au-feu)
• Bœuf (rôti)
• Chair à saucisse
• Charcuterie (moyenne)
• Châteaubriant
• Chevreau
• Chevreuil
• Cuisses de grenouille
• Escargots
• Gîte de bœuf
• Haché à 10% MG
• Haché à 15% MG
• Haché à 20% MG
• Haché à 5% MG
• Jambon cuit
• Jambon fumé
• Lapin de garenne
• Lard
• Lièvre
• Merguez
• Porc (cochon de lait)
• Porc (collier)
• Porc (côte)
• Porc (échine)
• Porc (épaule)
• Porc (pied)
• Saucisson (moyenne)
• Veau (blanquette)
• Veau (escalope)
• Veau (filet)
• Veau (foie)
• Veau (jarret)
• Veau (langue)
• Veau (moyenne)
• Veau (queue)
• Veau (ris)
• Veau (royons)
• Veau (rôti)
• Veau (tendron)